1998. 622 pages. Le guide Tour de Tables est une s�lection de 1 200 restaurants sur toute la France offrant une cuisine de qualit� � un prix abordable.Cet ouvrage ne concurrence pas directement les autres guides gastronomiques pr�sents sur le march�. Cr�dible sur le plan des informations (enqu�tes et v�rifications importantes) il se veut �galement pratique : les restaurants sont class�s par r�gions d�partements et villes les renseignements concernant les adresses sont complets. Chaque adresse est clairement comment�e.Enfin le guide est enrichi par des encadr�s comprenant des adresses de petits producteurs quelques recettes ainsi que les f�tes gastronomiques dans les r�gions concern�es.Un plus : certains �tablissements offrent aux lecteurs gourmets du guide un ap�ritif un digestif une coupe de champagne. ou un repas entier. Very Good.

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Bibliografische Details

Titel

Le guide des bonnes tables entre 100 et 200 F

Verlag

Editions du Rocher

Erscheinungsjahr

1998

Sprache

Franz�sisch

ISBN-10

2268028399

ISBN-13

9782268028392

Einband

Softcover

Zustand

Very Good

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Le Guide des bonnes tables vous pr�sente les 1250 meilleurs restaurants, entre 100 et 200 francs, dans toute la France. Vous d�couvrirez une partie de la gastronomie fran�aise � travers des adresses compl�tes, comment�es et class�es par r�gion, les dates des principales manifestations organis�es autour des produits du terroir, ainsi que des informations diverses sur les sp�cialit�s r�gionales enrichies par quelques adresses de producteurs. Il ne nous reste plus qu'� vous souhaiter un excellent app�tit !

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