Die klassische italienische Küche
Marcella Hazan
Verkäufer BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
AbeBooks Verkäufer seit 11. Januar 2012
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Anzahl: 2Verkäufer BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Anzahl: 2Beschreibung
Neuware -Neu gestaltet, überarbeitet und aktualisiert: die Neuausgabe von Marcella Hazans unvergänglichem Klassiker.Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. «Die klassische italienische Küche» ist ihr Meisterwerk. Hazan, im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte in die USA aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren, italienischen Geschmäcker aufstieg. Ihre Kochkurse sind Legende. Ihre Bücher sind Welterfolge, und das hat einen guten Grund: Marcellas Rezepte inspirieren kulinarische Analphabeten ebenso wie mit allen Wassern gewaschene Profis.«Ich lese dieses Kochbuch wie andere Menschen Romane.» Fergus Henderson«Wirklich unentbehrlich» Nigel Slater«Wäre in meiner Küche nur Platz für ein Buch, es wäre dieses.» Christian Seiler 605 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783905800982
Bibliografische Details
Titel: Die klassische italienische Küche
Verlag: Echtzeit Verlag Nov 2015
Erscheinungsdatum: 2015
Einband: Buch
Zustand: Neu
Anbieterinformationen
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Allgemeine Geschäftsbedingungen mit Kundeninformationen
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Inhaltsverzeichnis
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