La France à table -N° 142 - Décembre 1969 - Hautes-Alpes : Hautes-Alpes, pays des neiges ensoleillées, par Pierre Le Corre - Les Hautes-Alpes . des champs de lavande aux glaciers étincelants, par André Roux - Hautes-Alpes et gastronomie, etc
Le Corre Pierre, Roux André,Esil Claude, Escallier
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