Handschriftliches Kochbuch; aus Steiermark; 300 Mehlspeisen Rezepte

Erscheinungsdatum: 1885

Beschreibung

Koch Buch handschriftlich in einem Halb Leinen Heft, 17X21 cm; begonnen 1885 von Marie Zepf in Lautern, weitergeführt bis ungefähr 1935 von Marie Pölssler; 115 Seiten mit ungefähr 300 Rezepte von Mehlspeisen und Nachtische, für die Verwendung einer Gastwirtschaft gesammelt (Engelmühle in der Region Leoben?) hauptsächlich in Sutterlin Schrift; 25 weisse Blätter; auf den letzten Seiten verschiedene andere Rezepte, auch Rezepte auf einer Anzahl von losen Seiten; Bestandsnummer des Verkäufers 6086

Bibliografische Details

Titel: Handschriftliches Kochbuch; aus Steiermark; ...

Erscheinungsdatum: 1885

Einband: Couverture rigide

Zustand: Satisfaisant