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Modern Food Microbiology (Food Science Texts Series) - Hardcover

Jay, J.M.

 
9780412076916: Modern Food Microbiology (Food Science Texts Series)
Hardcover
ISBN 10: 0412076918 ISBN 13: 9780412076916
Verlag: Chapman and Hall, 1996
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Book by Jay James M

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  • VerlagChapman and Hall
  • Erscheinungsdatum1996
  • ISBN 10 0412076918
  • ISBN 13 9780412076916
  • EinbandTapa dura
  • Auflage5
  • Anzahl der Seiten664
  • Bewertung

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James M. Jay
Verlag: Springer (1995)
ISBN 10: 0412076918 ISBN 13: 9780412076916
Neu Hardcover Anzahl: 1
Anbieter:
GoldenWavesOfBooks
(Fayetteville, TX, USA)
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