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- VerlagJohn Wiley & Sons Inc
- Erscheinungsdatum1990
- ISBN 10 0442004044
- ISBN 13 9780442004040
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten287
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Short Order Cooking
Verlag:
Van Nostrand Reinhold
(1990)
ISBN 10: 0442004044
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