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THIS BOOK IS A COMPREHENSIVE STUDY OF THE SUBJECT OF IONIC INTERACTIONS IN MACROMOLECULES. THE FIRST PARTS OF THE BOOK REVIEW AND ANALYZE THE CONVENTIONAL TREATMENTS OF FIXED CHARGES (E.G. IN POLYELECTROLYTES AND POLYAMPHOLYTES), INCLUDING SCREENING AND CONDENSATION BY MOBILE IONS. THE INTERACTION OF IONS WITH LESS POLAR SITES ON THE MACROMOLECULE (E.G. AMIDE BONDS), AND THE ORIGIN OF THE LYOTROPIC EFFECTS (FOCUSING ON BINDING VERSUS CONDENSATION) WILL ALSO BE EXTENSIVELY ADDRESSED. THE BOOK ALSO EXPLORES COMPLEX MICELLAR ORGANIZATIONS INVOLVING CHARGED MACROMOLECULES (E.G. DNA) AND LOW–MOLECULAR–WEIGHT AMPHOLYTES AND STRONG PROTEIN ASSOCIATIONS. THE RESULTING STRUCTURES ARE RELEVANT TO A VARIETY OF FUNCTIONAL BIOLOGICAL SYSTEMS AND SYNTHETIC ANALOGS. THE CONTRIBUTION OF ELECTROSTATIC AND HYDROPHOBIC INTERACTION TO THE STABILITY OF PROTEINS AND OTHER SUPRAMOLECULAR STRUCTURES WILL ALSO BE ANALYZED. THERE ARE CHAPTERS ON APPLICATIONS SUCH AS DEIONIZATION AND COSMETIC FORMULATION. THIS 21–CHAPTER BOOK IS DIVIDED INTO THREE SECTIONS: FUNDAMENTALS MIXED INTERACTIONS FUNCTIONS AND APPLICATIONS
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Críticas:
This is a comprehensive text that explains the latest advances in the large class of natural and synthetic materials influenced by ionic-mixed interactions and their many potential applications. It should be of interest to practitioners and students in chemistry, biochemistry, physics, and engineering. (Chemistry & Industry, 1 November 2012)
Reseña del editor:
This book is a comprehensive study of the subject of ionic interactions in macromolecules. The first parts of the book review and analyze the conventional treatments of fixed charges (e.g. in polyelectrolytes and polyampholytes), including screening and condensation by mobile ions. The interaction of ions with less polar sites on the macromolecule (e.g. amide bonds), and the origin of the lyotropic effects (focusing on binding versus condensation) will also be extensively addressed. The book also explores complex micellar organizations involving charged macromolecules (e.g. DNA) and low-molecular-weight ampholytes and strong protein associations. The resulting structures are relevant to a variety of functional biological systems and synthetic analogs. The contribution of electrostatic and hydrophobic interaction to the stability of proteins and other supramolecular structures will also be analyzed. There are chapters on applications such as deionization and cosmetic formulation. This 21-chapter book is divided into three sections: * Fundamentals * Mixed Interactions * Functions and Applications
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- VerlagWiley
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 047052927X
- ISBN 13 9780470529270
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten872
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Wiley-Blackwell 2012-02-23
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Buchbeschreibung Gebunden. Zustand: New. Alberto Ciferri is currently a Visiting Professor at Duke University, an Associate at the National Research Council (ISMAC), and President of the Jepa-Limmat Foundation, which is devoted to advanced education in developing countries. His research has had si. Bestandsnummer des Verkäufers 556556153
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Ionic Interactions in Natural and Synthetic Macromolecules
Verlag:
John Wiley & Sons Inc
(2012)
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 872 pages. 9.50x6.50x1.75 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers __047052927X
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