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Book by Keller Hubert Harrisson John
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Reseña del editor:
The executive chef and owner of Fleur de Lys in San Francisco shares recipes stemming from both his French background and his commitment to California-style healthfulness
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- VerlagTen Speed Press
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 0898158079
- ISBN 13 9780898158076
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten192
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The Cuisine of Hubert Keller
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