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The Indonesian Kitchen: Recipes and Stories - Hardcover

 
9781566567398: The Indonesian Kitchen: Recipes and Stories
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Reseña del editor:
Presents over one hundred twenty recipes for diverse Indonesian dishes, with introductions that provide cultural and regional context for the recipes.

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  • VerlagINTERLINK PUB GROUP INC
  • Erscheinungsdatum2008
  • ISBN 10 1566567394
  • ISBN 13 9781566567398
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten287
  • Bewertung

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Owen, Sri
ISBN 10: 1566567394 ISBN 13: 9781566567398
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(Bayonne, NJ, USA)
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: new. Filgate, Gus (illustrator). Bestandsnummer des Verkäufers 9781566567398

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Owen, Sri
Verlag: Simon and Schuster (2008)
ISBN 10: 1566567394 ISBN 13: 9781566567398
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(Avenel, NJ, USA)
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Buchbeschreibung Zustand: New. Filgate, Gus (illustrator). Brand New. Bestandsnummer des Verkäufers 1566567394

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Verlag: Interlink Books (2008)
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Owen, Sri
Verlag: Interlink Books (2008)
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Sri Owen
Verlag: Interlink Books (2008)
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: new. Filgate, Gus (illustrator). Hardcover. In this landmark book, renowned author Sri Owen provides a unique insight into the ancient, exotic and varied cuisine of the Indonesian archipelago. Over 120 mouthwatering and easy-to-follow recipes take us from staples and basics to food for festivals and special occasions, with fascinating introductions that place the dishes in their regional and cultural settings. Sri offers enchanting recollections of the food and cooking of her youth, while delving into the historical role of food in the region's culture and society. The recipes are accompanied by detailed explanations of ingredients and techniques, notes on availability and substitutions, and discussions of development over time. Filled with beautiful photography by Gus Filgate, this book captures all aspects of Indonesia's diverse culinary culture and represents a lifetime's research into both traditional and modern cooking methods. Renowned author Owen provides a unique insight into the ancient, exotic, and varied cuisine of the Indonesian archipelago. More than 120 mouthwatering and easy-to-follow recipes range from staples and basics to food for festivals and special occasions. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9781566567398

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ISBN 10: 1566567394 ISBN 13: 9781566567398
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(Hawthorne, CA, USA)
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Buchbeschreibung Zustand: New. Filgate, Gus (illustrator). Book is in NEW condition. Bestandsnummer des Verkäufers 1566567394-2-1

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Owen, Sri
Verlag: Interlink Books (2008)
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(Tucson, AZ, USA)
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Buchbeschreibung Zustand: New. Filgate, Gus (illustrator). New! This book is in the same immaculate condition as when it was published. Bestandsnummer des Verkäufers 353-1566567394-new

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Owen, Sri
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(Austin, TX, USA)
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: new. Filgate, Gus (illustrator). New Copy. Customer Service Guaranteed. Bestandsnummer des Verkäufers think1566567394

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Owen, Sri
ISBN 10: 1566567394 ISBN 13: 9781566567398
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Revaluation Books
(Exeter, Vereinigtes Königreich)
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. Filgate, Gus (illustrator). 287 pages. 8.75x8.75x1.25 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers 1566567394

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Owen, Sri
Verlag: Interlink Books (2008)
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Buchbeschreibung Zustand: New. Filgate, Gus (illustrator). New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 2.57. Bestandsnummer des Verkäufers Q-1566567394

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