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Book by Paineau Georges
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Reseña del editor:
Following the format of "Bouquet de Provence", this is an evocation of the essence of Brittany - perhaps the most individualistic of all the regions of France. The book consists of seasonal menus and recipes, extracts of writing by Chateaubriand, Daudet and Balzac, and recipe illustrations. The author is proprietor and chef of Le Bretagne, a celebrated hotel/restaurant at Questembert.
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- VerlagPavilion
- Erscheinungsdatum1993
- ISBN 10 1851457887
- ISBN 13 9781851457885
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten96
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Bouquet de Bretagne
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Bouquet De Bretagne: Seasonal Recipes from Le Bretagne, Questembert
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Bouquet De Bretagne: Seasonal Recipes from Le Bretagne, Questembert
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Brand: Trafalgar Square
(1993)
ISBN 10: 1851457887
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Bouquet De Bretagne: Seasonal Recipes from Le Bretagne, Questembert
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Bouquet De Bretagne: Seasonal Recipes from Le Bretagne, Questembert
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BOUQUET DE BRETAGNE: SEASONAL RE
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