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Guide Hachette des bières (VINS) - Softcover

 
9782013962612: Guide Hachette des bières (VINS)
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Reseña del editor:
UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE 
Une première approche pour les néophytes et une exploration accompagnée pour les connaisseurs : 
  • une sélection de 1000 bières dégustées, notées (0 à 3 étoiles) et commentées, 90 coups de coeur attribués aux bières les plus remarquables ;
  • 300 brasseries classées par pays et par région : histoire, méthode brassicole, informations pratiques ;
  • pour chaque bière dégustée, l'indication des températures idéales de services et les alliances gourmandes. 
UN PANORAMA COMPLET 
  • Toutes les variétés, tous les goûts, tous les styles.
  • Une sélection de bières artisanales françaises.
  • Un choix de bières étrangères : allemandes, anglaises, belges, canadiennes, danoises, écossaises, irlandaises et italiennes.
UNE APPROCHE PRATIQUE
  • Les clés pour apprivoiser le monde des bières : culture, histoire et élaboration.
  • Comprendre les fondamentaux de la dégustation. 
  • Les conseils pour bien choisir les bières.
  • Les lieux d'achat : à la brasserie ou dans les points de vente dédiés. 
Biografía del autor:
Elisabeth Pierre est « experte bières indépendantes », zythologue, juge internationale, formatrice en école hôtelière et à l'université de la Rochelle dans le DU Brasseur. Elle développe la connaissance et la « culture bière » directement auprès du public et des professionnels depuis plus de vingt ans - ses ateliers dégustation et ses formations « étoile des bières » rencontrent un franc succès. Elle est fondatrice associée de l'Association francophone des experts bières indépendants et a créé Bierissima, un blog qui met à l'honneur les femmes qui oeuvrent dans la bière. Auteure, elle participe aux éditions du Pocket Beer Book, a écrit le Guide Hachette des bières, Bierographie et Choisir et acheter sa bière en 7 secondes aux éditions Hachette Pratique, ainsi que Bières, Leçons de dégustation aux éditions La Martinière. Elisabeth Pierre réside en Île-de-France.

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  • VerlagHachette Pratique
  • Erscheinungsdatum2016
  • ISBN 10 2013962614
  • ISBN 13 9782013962612
  • EinbandTapa blanda
  • Auflage2
  • Anzahl der Seiten408

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Elisabeth Pierre
Verlag: Hachette Pratique (2016)
ISBN 10: 2013962614 ISBN 13: 9782013962612
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
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(Morangis, Frankreich)
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2016. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2016. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers C-486-715

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Pierre, Elisabeth
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ISBN 10: 2013962614 ISBN 13: 9782013962612
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M02013962614-G

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Verlag: HACHETTE PRAT (2016)
ISBN 10: 2013962614 ISBN 13: 9782013962612
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medimops
(Berlin, Deutschland)
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M02013962614-V

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Verlag: Hachette Pratique (2016)
ISBN 10: 2013962614 ISBN 13: 9782013962612
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter:
RECYCLIVRE
(Paris, Frankreich)
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Buchbeschreibung Zustand: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 5861202312121NAK12013962614

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Verlag: HACHETTE PRAT (2016)
ISBN 10: 2013962614 ISBN 13: 9782013962612
Gebraucht Softcover Anzahl: 1
Anbieter:
EPICERIE CULTURELLE
(LALINDE, Frankreich)
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Buchbeschreibung Zustand: like new. Emballage soigné,affranchissement timbres de collection. Frais de port réduit pour expédition hors France. Bestandsnummer des Verkäufers 135/335A

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