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Reseña del editor:
Le "bio" est à l'ordre du jour. La prise de conscience récente d'une possible catastrophe écologique planétaire nous incite à réviser nos modes de vie et de consommation. Ce retour au naturel, loin d'être naïf et utopique, peut s'appuyer sur les connaissances scientifiques les plus récentes. Car, depuis un demi-siècle, les chercheurs en sciences de la nature expérimentent eux-mêmes et proposent des alternatives réalistes. La chimie permet de comprendre et de justifier le succès de certaines méthodes ancestrales, de les améliorer et d'en inventer de meilleures, tout en observant un cahier des charges exigeant et respectueux de notre environnement. L'intuition bio n'est donc pas forcément simpliste et inculte, on le verra dans ce livre émaillé d'exemples et d'expériences qui peuvent s'incarner dans le quotidien de chacun.
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- VerlagSEUIL
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 2020974835
- ISBN 13 9782020974837
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten144
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Bel et Bio: Nature et chimie douce
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Buchbeschreibung Zustand: Neuf. Bestandsnummer des Verkäufers 9782020974837
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Bel et bio
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. La prise de conscience récente d'une possible catastrophe écologique planétaire incite chacun à réviser ses modes de vie et de consommation, et favorise l'émergence du " bio ". Ce retour au naturel peut paraïtre naïf et utopique. Mais depuis un demi-siècle les experts en sciences de la nature expérimentent également " et proposent " des alternatives réalistes.La chimie permet de comprendre et de justifier le succès de certaines méthodes ancestrales, de les améliorer et d'en inventer de meilleures, tout en respectant un cahier des charges exigeant et respectueux de notre environnement. L'intuition " bio " n'est donc pas forcément simpliste et inculte, on le verra dans ce livre émaillé d'histoires, anecdotes et de citations éclairant un propos incarné dans le quotidien de chacun. - Nombre de page(s) : 1 vol. (136 p.-8 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Sciences de la vie et de la terre, Botanique, Ecologie Science ouverte. Bestandsnummer des Verkäufers N9782020974837
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