Verwandte Artikel zu Décrypter les étiquettes alimentaires
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
Reseña del editor:
E133, E160, E244, citrate de stéaryle, hydrogénocarbonate de potassium... Ces codes et ces noms barbares qui figurent sur les étiquettes des produits alimentaires de tous les jours sont bien mystérieux ! Que se cache-t-il réellement derrière ces additifs ? Comment faire le tri entre les produits ? Y a-t-il des risques à les consommer ? Dans quelles conditions ? L'auteur décrypte cet univers opaque qui évoque plus la chimie que la gastronomie et les produits authentiques. Ce guide recense clairement plus de 600 additifs en indiquant : le nom de code technique, la composition de l'additif, son utilisation courante, les produits alimentaires dans lesquels on le trouve, les éventuels risques à le consommer. Un guide indispensable pour savoir ce que l'on nous fait consommer ! Le guide qui décrypte les étiquettes avec plus de 600 additifs alimentaires.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagCity Edition
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 2352884012
- ISBN 13 9782352884019
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten207
Neu kaufen
Mehr zu diesem Angebot erfahren
EUR 11,55
Versand:
EUR 20,00
Von Frankreich nach USA
Beste Suchergebnisse bei AbeBooks
Beispielbild für diese ISBN
Décrypter les étiquettes alimentaires
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 2Y-FIZX-FMEM
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 11,55
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Décrypter les étiquettes alimentaires
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers IP-TNVN-HBYE
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 11,55
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Décrypter les étiquettes alimentaires
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. E133, E160, E244, citrate de stéaryle, hydrogénocarbonate de potassium.Ces codes et ces noms barbares qui figurent sur les étiquettes des produits alimentaires de tous les jours sont bien mystérieux ! Que se cache-t-il réellement derrière ces additifs ? Comment faire le tri entre les produits ? Y a-t-il des risques à les consommer ? Dans quelles conditions ? L'auteur décrypte cet univers opaque qui évoque plus la chimie que la gastronomie et les produits authentiques.Ce guide recense clairement plus de 600 additifs en indiquant : le nom de code technique, la composition de l'additif, son utilisation courante, les produits alimentaires dans lesquels on le trouve, les éventuels risques à le consommer. Un guide indispensable pour savoir ce que l'on nous fait consommer ! Le guide qui décrypte les étiquettes avec plus de 600 additifs alimentaires. - Nombre de page(s) : 1 vol. (204 p.) - Poids : 356g - Langue : fre - Genre : Alimentation, Diététique, Régimes. Bestandsnummer des Verkäufers N9782352884019
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 17,15
Währung umrechnen