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Reseña del editor:
Las des carottes râpées ou bouillies ? Carottes, je vous aime vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités. De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, célèbre la carotte et vous propose un véritable voyage culinaire en plus de 70 recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes. Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada, laissez-vous entraîner dans ce voyage riche de saveurs et de contrastes.
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- VerlagEditions Le Sureau
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 2364020018
- ISBN 13 9782364020016
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten72
- ZeichnerLagandré Colette
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Carottes je vous aime
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