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Críticas:
Jean-Michel Cohen
Un ouvrage accessible à tous et tellement bien fait ! Une visualisation très pédagogique qui marquera les esprits. --Préface
Thierry Marx
Un outil presque indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Pédagogique, efficace et ludique, c'est rare ! --Préface
Yann Arthus-Bertrand
Un livre qui pose les bonnes questions (...), un outil de plus pour apprendre, comprendre et agir pour la planète. --Préface
Reseña del editor:
Un ouvrage accessible à tous et tellement bien fait ! Une visualisation très pédagogique qui marquera les esprits. --Préface
Thierry Marx
Un outil presque indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Pédagogique, efficace et ludique, c'est rare ! --Préface
Yann Arthus-Bertrand
Un livre qui pose les bonnes questions (...), un outil de plus pour apprendre, comprendre et agir pour la planète. --Préface
Parce qu'un bon dessin vaut mieux qu'un long discours, voici le premier livre 100 % visuel qui permet de mieux comprendre notre alimentation.
L'auteur réussit la prouesse de mettre en images notre réalité alimentaire à partir de données objectives et au passage, démonte quelques idées reçues.
Il met en évidence les évolutions, identifie les tendances, souligne les
aberrations... Au total c'est près de 100 infographies qui distillent au fil
des pages une foultitude d'infos utiles et futiles sur ce que l'on mange.
Des infos pratiques, santé, écolo, conso :
Comment bien ranger son réfrigérateur
Quelle huile pour quel usage
Les besoins en vitamines et minéraux des Français sont-ils couverts ?
Comment a évolué notre alimentation en l'espace de 50 ans
Les différents modes d'élevage des poules
L'empreinte hydrique et carbone du jus d'orange
Le chiffre d'affaires des différents secteurs de l'industrie agroalimentaire
La progression de l'implantation des grandes surfaces en France
Comment décoder les étiquettes de nos aliments...
Yann Arthus-Bertrand
Un livre qui pose les bonnes questions (...), un outil de plus pour apprendre, comprendre et agir pour la planète.
Jean-Michel Cohen
Un ouvrage accessible à tous et tellement bien fait ! Une visualisation très pédagogique qui marquera les esprits.
Marie-Jeanne Husset
Le mérite de cet ouvrage est d'aider le consommateur de façon simple et ludique (...) à consommer autrement.
Thierry Marx
Un outil presque indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Pédagogique, efficace et ludique, c'est rare !
L'auteur réussit la prouesse de mettre en images notre réalité alimentaire à partir de données objectives et au passage, démonte quelques idées reçues.
Il met en évidence les évolutions, identifie les tendances, souligne les
aberrations... Au total c'est près de 100 infographies qui distillent au fil
des pages une foultitude d'infos utiles et futiles sur ce que l'on mange.
Des infos pratiques, santé, écolo, conso :
Comment bien ranger son réfrigérateur
Quelle huile pour quel usage
Les besoins en vitamines et minéraux des Français sont-ils couverts ?
Comment a évolué notre alimentation en l'espace de 50 ans
Les différents modes d'élevage des poules
L'empreinte hydrique et carbone du jus d'orange
Le chiffre d'affaires des différents secteurs de l'industrie agroalimentaire
La progression de l'implantation des grandes surfaces en France
Comment décoder les étiquettes de nos aliments...
Yann Arthus-Bertrand
Un livre qui pose les bonnes questions (...), un outil de plus pour apprendre, comprendre et agir pour la planète.
Jean-Michel Cohen
Un ouvrage accessible à tous et tellement bien fait ! Une visualisation très pédagogique qui marquera les esprits.
Marie-Jeanne Husset
Le mérite de cet ouvrage est d'aider le consommateur de façon simple et ludique (...) à consommer autrement.
Thierry Marx
Un outil presque indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Pédagogique, efficace et ludique, c'est rare !
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- VerlagThierry Souccar Editions
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 236549014X
- ISBN 13 9782365490146
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten195
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Visio food
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ISBN 10: 236549014X
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Visio food
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slightly creased cover. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers E-943-919
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Visio food
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(2012)
ISBN 10: 236549014X
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Buchbeschreibung French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU pouvant présenter des petits plis cornes marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée. 19x25x1cm. 2012. Broché. 96 pages. Très bon état. Bestandsnummer des Verkäufers 100087200
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Visiofood : L'alimentation Comme Vous Ne L'avez Jamais Vue
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Buchbeschreibung Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 5674202308043APL19782365490
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visio food. l' alimentation comme vous ne l'avez jamais vue
Verlag:
THIERRY SOUCCAR
(2012)
ISBN 10: 236549014X
ISBN 13: 9782365490146
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: OKAZ. Parce qu'un bon dessin vaut mieux qu'un long discours, voici le premier livre 100 % visuel qui permet de mieux comprendre notre alimentation.L'auteur réussit la prouesse de mettre en images notre réalité alimentaire à partir de données objectives et au passage, démonte quelques idées reçues. Au total c'est près de 100 infographies qui distillent au fil des pages une foultitude d'infos utiles et futiles sur ce que l'on mange.Des infos pratiques, santé, écolo, conso : comment bien ranger son réfrigérateur, les apports en vitamines et minéraux des Français, comment a évolué notre alimentation en l'espace de 50 ans, les différents modes d'élevage des poules, la fabrication d'une huile de table, l'empreinte hydrique et carbone du jus d'orange, les chiffres d'affaires des différents secteurs de l'industrie agroalimentaire, la progression de l'implantation des grandes surfaces. - Nombre de page(s) : 112 - Poids : 402g - Genre : Développement personnel. Bestandsnummer des Verkäufers O2261466-666
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