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Reseña del editor:
Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Un mini tutoriel pour savoir composer une salade.
3 grands types de salade :
- des salades de graines et légumineuses, type quinoa, haricots blancs, lentilles du puy, pois chiche.
- des salades aux protéines animales : figues, coppa et burrata, cabillaud, maïs, jambon fumé et salade de Trévise.
- des salades rien que de légumes.
Biografía del autor:
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Un mini tutoriel pour savoir composer une salade.
3 grands types de salade :
- des salades de graines et légumineuses, type quinoa, haricots blancs, lentilles du puy, pois chiche.
- des salades aux protéines animales : figues, coppa et burrata, cabillaud, maïs, jambon fumé et salade de Trévise.
- des salades rien que de légumes.
Photographies : Victoria Wall Harris.
Sue Quinn est journaliste, rédactrice et auteur culinaire.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagMarabout
- Erscheinungsdatum2015
- ISBN 10 2501100298
- ISBN 13 9782501100298
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten192
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Salades Gourmandes
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.01. Bestandsnummer des Verkäufers G2501100298I3N00
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M02501100298-G
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Salades Gourmandes
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Buchbeschreibung Zustand: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 4109202402013STN12501100298
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