Huile de coco: La bible (Cuisine) - Softcover

Oldfield, Jessica

Softcover

ISBN 10: 2501109651 ISBN 13: 9782501109659

Verlag: Marabout, 2016

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Utilisé pendant des siècles, en Asie et en Polynésie  l’huile de noix de coco est source d’alimentation et un médicament  efficace. Nous redécouvrons ses bénéfices de l’huile de noix de coco et son statut de super-aliment.

D’autres produits de la noix de coco, comme le lait de coco, la crème de noix de coco, et la noix de coco fraîche ou séchée, inclus dans ce livre, contiennent des acides gras bénéfiques.

Les recettes de ce livre sont imaginées pour vous aider à ajouter de l’huile de noix de coco à votre régime alimentaire. Ce sont des recettes rapides, saines et délicieuses permettant, à votre famille et à vous, de profiter des bienfaits sur la santé de cette huile

Biografía del autor:

Jessica Oldfield est cuisinière et rédactrice culinaire. Sa passion pour la cuisine du monde l’a menée à découvrir et apprendre les arts culinaires de nombreux pays à travers l’Europe et l’Asie, notamment le Sri Lanka, où elle a vécu et fait ses études.
Elle continue à proposer ses services de traiteur pour des événements en boutique et se plaît à cuisiner dans une grande variété de cuisines, des cafés « du jardin à l’assiette » aux restaurants alternatifs à la carte travaillée.

Über diese Auflage

• Verlag: Marabout
• Erscheinungsdatum: 2016
• ISBN 10: 2501109651
• ISBN 13: 9782501109659
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 160