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Reseña del editor:
Ce guide donne en détail la teneur en nutriments de 150 espèces sauvages et cultivées, grâce à une présentation en deux parties complémentaires. Pour chaque nutriment la liste de toutes les plantes qui le contiennent. Pour chaque plante, ses propriétés et sa composition détaillée.
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- VerlagDELACHAUX
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 2603017349
- ISBN 13 9782603017340
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten256
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Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées
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