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En cuisine
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Reseña del editor:
Après l'extraordinaire succès de Sept mers et treize rivières, Monica Ali nous plonge dans le melting-pot des cuisines d'un grand restaurant londonien. Profonde, douce-amère, une œuvre ambitieuse qui dépeint les désarrois d'une société attachée à ses traditions, confrontée à un monde nouveau qu'elle ne comprend pas. Chef des cuisines de l'hôtel Imperial, un palace plus vraiment à la hauteur de sa splendeur d'antan, Gabriel I.ightfoot doit composer chaque jour avec une équipe cosmopolite et chahuteuse, une petite amie chanteuse qui se pose des questions sur leur relation et un père malade qui lui laisse des messages aussi laconiques que culpabilisants sur son répondeur. Une mort va faire voler en éclats son fragile équilibre : le corps d'un des plongeurs est retrouvé dans les sous-sols du restaurant. Une mort solitaire, anonyme, parmi ces travailleurs immigrés interchangeables. Soudain, Gabriel prend conscience que ses cuisines cachent bien des secrets : trafics en tous genres, prostitution, chantages, violence quotidienne... Surgit Lena, une fille de l'Est, mystérieusement liée à la mort du plongeur. Irrésistiblement attiré par cette femme en perdition, Gabriel va prendre une décision qui remettra en question tout ce en quoi il avait cru jusqu'ici...
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- VerlagBelfond
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 2714446116
- ISBN 13 9782714446114
- EinbandRústica
- Anzahl der Seiten627
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En cuisine
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. A Londres, de nos jours. A quarante-deux ans, Gabriel Lightfoot est un homme en pleine effervescence. Chef des cuisines de Hôtel Impérial, un palace plus vraiment à la hauteur de sa splendeur d'antan, il doit composer avec une équipe cosmopolite et chahuteuse, une direction soupçonneuse et des business partners avec qui il projette en secret d'ouvrir sa propre affaire. Il songe aussi à s'installer avec sa petite amie de longue date, une chanteuse de jazz nommée Charlie et repousse constamment les visites à son père atteint d'un cancer de l'estomac. Une mort va venir bousculer son équilibre déjà fragile : le corps d'un des concierges de l'hôtel est retrouvé dans les sous-sol de la cuisine. Une mort solitaire, anonyme, parmi ces travailleurs immigrés interchangeables. Gabriel va soudain prendre conscience que sa cuisine cache bien des secrets. Trafics en tous genres, prostitution, chantages, violence quotidienne. Et Lena, une jeune femme de l'Est, mystérieusement liée à la mort du concierge. Irrésistiblement attiré par cette femme en perdition, Gabriel va prendre une décision qui va remettre en question tout ce en quoi il avait cru jusqu'ici. - Nombre de page(s) : 1 vol. (627 p.) - Poids : 696g - Langue : fre - Genre : Littérature Anglo-Saxonne Littératures étrangères. Bestandsnummer des Verkäufers N9782714446114
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