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Reseña del editor:
Prendre soin de sa santé, respecter l'environnement, participer à la création d'un nouveau style de vie écologique et éthique... Reflet d'une philosophie de vie, le végétarisme a le vent en poupe (soutenu par les différents scandales alimentaires). Cuisinez 100 % végétarien est une bible, en 240 recettes, concoctée par le seul chef de cuisine végétarienne : Jean Montagard. Il propose une cuisine de saison créative, avec des associations inventives de légumes et de céréales. Son but : nous faire découvrir et apprivoiser par étapes une nouvelle alimentation, sans bousculer nos habitudes. Terrines, pâtes, tourtes, gratins, choucroutes, daubes, potées, mais aussi pizzas, couscous, tajines, risottos sont donc à l'honneur, classés par légumes, dans un parcours saisonnier, abondamment illustré. Quand végétarisme rime avec gourmandise !
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- VerlagMARTINIERE BL
- Erscheinungsdatum2013
- ISBN 10 2732443905
- ISBN 13 9782732443904
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten396
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Grande cuisine vegetarienne (French Edition)
Verlag:
French and European Publications Inc
(2013)
ISBN 10: 2732443905
ISBN 13: 9782732443904
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Grande cuisine végétarienne
Verlag:
Editions de la Martinière
(2013)
ISBN 10: 2732443905
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 396 pages. French language. 10.16x7.32x1.18 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk2732443905
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grande cuisine végétarienne ; 4 saisons, 240 recettes du chef Jean Montagard
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. Prendre soin de sa santé, respecter l'environnement, participer à la création d'un nouveau style de vie écologique et éthique. Reflet d'une philosophie de vie, le végétarisme a le vent en poupe (soutenu par les différents scandales alimentaires). Cuisinez 100 % végétarien est une bible, en 240 recettes, concoctée par le seul chef de cuisine végétarienne : Jean Montagard. Il propose une cuisine de saison créative, avec des associations inventives de légumes et de céréales. Son but : nous faire découvrir et apprivoiser par étapes une nouvelle alimentation, sans bousculer nos habitudes. Terrines, pâtes, tourtes, gratins, choucroutes, daubes, potées, mais aussi pizzas, couscous, tajines, risottos sont donc à l'honneur, classés par légumes, dans un parcours saisonnier, abondamment illustré. Quand végétarisme rime avec gourmandise ! - Nombre de page(s) : 388 - Poids : 1512g - Genre : Arts de la table : Recettes. Bestandsnummer des Verkäufers N9782732443904
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Grande cuisine vegetarienne (French Edition)
Verlag:
French and European Publications Inc
(2013)
ISBN 10: 2732443905
ISBN 13: 9782732443904
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Buchbeschreibung Zustand: New. Book is in NEW condition. Bestandsnummer des Verkäufers 2732443905-2-1
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