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Aimer la cuisine de Provence (CUISINE - AIMER)

 
9782737345296: Aimer la cuisine de Provence (CUISINE - AIMER)
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Velouté de tomates au basilic, crème de courge au pistou, poichichade, tarte à la sardine et aux tomates confites, bouillabaisse, daube à l'avignonnaise, ratatouille, navettes provençales, poêlée de pêches au miel et glace à la lavande, au total une centaine de recettes parmi les meilleurs du chef Christian Étienne. Elles restituent le parfum, le goût et le soleil de cette belle région. Terre ensoleillée, balayée de mistral et baignée par la Méditerranée, elle donne aux légumes, aux fruits, aux volailles, aux agneaux et aux poissons une saveur incomparable. Ces produits hauts en goût ont, comme les gens du pays, beaucoup de caractère.

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ISBN 10: 2737356687 ISBN 13: 9782737356681
Verlag: OUEST FRANCE, 2012
Hardcover

9782737325021: Aimer la cuisine de provence

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9782737325014: Aimer la cuisine de provence

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Etienne, Christian, Benaouda, Didier
Verlag: OUEST FRANCE (2008)
ISBN 10: 2737345294 ISBN 13: 9782737345296
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Christian Etienne
Verlag: Ouest-france (2008)
ISBN 10: 2737345294 ISBN 13: 9782737345296
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Buchbeschreibung Zustand: Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 9271202007064PAU12737345294

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