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Leçons de pâtisserie : Tome 4, Les crÚmes de Christophe
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Reseña del editor:
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux ! Pour cette leçon n° 4, vous allez découvrir les secrets des crèmes (caramel, brûlée, pâtissière, chantilly, tiramisu, cheesecake, quatre chocolats...). Vous pourrez en toute occasion préparer des desserts dignes d'un grand chef !
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- VerlagMinerva
- Erscheinungsdatum2006
- ISBN 10 2830708687
- ISBN 13 9782830708684
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten95
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Les Cr?mes de Christophe . Le?ons de p?tisserie n?4 - Christophe Felder
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Buchbeschreibung Zustand: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Les Cr?mes de Christophe . Le?ons de p?tisserie n?4 (2006) - Grand Format. Bestandsnummer des Verkäufers 3758311
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Leçons de pâtisserie : Tome 4, Les crèmes de Christophe
Verlag:
MARTINIERE BL
(2006)
ISBN 10: 2830708687
ISBN 13: 9782830708684
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M02830708687-G
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Leçons De Pâtisserie. Vol. 4. Les Crèmes De Christophe
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Buchbeschreibung Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 5769202401173NAE12830708687
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Les Cremes (French Edition)
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Editions Minerva, Geneva, Switzerland
(2006)
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Buchbeschreibung Soft cover. Zustand: Fine. No Jacket. 2830708687 Book in nice lie-flat ring-bound illustrated wraps has minor shelf-wear, tight, bright, and unmarked. French text, profusely (and mouth-wateringly) illustrated, of course. Bestandsnummer des Verkäufers 004434
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Les Crèmes de Christophe . Leçons de pâtisserie n° 4 (Leçons de patisserie C.Felder) (French Edition)
Verlag:
MARTINIERE BL
(2006)
ISBN 10: 2830708687
ISBN 13: 9782830708684
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Buchbeschreibung Zustand: Fine. Book is in Used-LikeNew condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear. Bestandsnummer des Verkäufers 2830708687-2-2
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