Les oméga dans l'assiette - Softcover

Ferrari, Thérèse

Softcover

ISBN 10: 2843191432 ISBN 13: 9782843191435

Verlag: Josette Lyon, 2006

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Oméga 3, oméga 6, oméga 9, comment s'y retrouver ? Il est désormais admis qu'une bonne utilisation des aliments 0 de base et un bon équilibre nutritionnel au moment de l'établissement des menus journaliers permettent d'agir sur le rapport oméga 6/oméga 3 et donc d'obtenir une prévention constante dans l'alimentation courante familiale. Ce livre regorge d'informations sur les aliments riches en oméga 3 (poissons, fruits, légumes, huiles, fruits secs, etc.), leur conservation et les modes de cuisson à privilégier. Il présente surtout des recettes simples, rapides et savoureuses (de l'entrée au dessert en passant par les sauces) accompagnées d'idées de menus équilibrés afin que l'apport en oméga soit régulier et apporte un bénéfice certain sur la santé.

Über diese Auflage

• Verlag: Josette Lyon
• Erscheinungsdatum: 2006
• ISBN 10: 2843191432
• ISBN 13: 9782843191435
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 205