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Reseña del editor:
"Pourquoi j'adore la viande de cheval ?" Question insolite... Un livre est né, à la première personne du singulier. Très singulier effectivement, ce récit confession, vif et truculent, d'une découverte et d'un parcours éperdument hippophagiques. L'histoire d'amour se conclut gastronomiquement par un entretien avec Bertrand Grébaut, chef de Septime, qui aimerait mettre un jour à sa carte cette viande tendre et goûtue, et une recette. Suivent trois recettes personnelles de l'auteur. Mangerons-nous ou pas de la viande de cheval après la lecture de ce livre ?
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- VerlagEditions Argol
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 2915978816
- ISBN 13 9782915978810
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten80
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La boucherie chevaline était ouverte le lundi
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M02915978816-V
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La Boucherie Chevaline était Ouverte Le Lundi
Verlag:
Argol éditions
(2012)
ISBN 10: 2915978816
ISBN 13: 9782915978810
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Anzahl: 1
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Buchbeschreibung Zustand: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 8677202310313STN12915978816
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