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Proteínas alimentarias (SIN COLECCION) - Softcover

Cheftel, Jean-Claude; Cuq, Jean-Lous; Lorient, Denis

 
9788420006499: Proteínas alimentarias (SIN COLECCION)
Softcover
ISBN 10: 8420006491 ISBN 13: 9788420006499
Verlag: Editorial Acribia, S.A., 1989
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ProteÍnas alimentarias: bioquÍmica. propiedades funcionales. valor nutritivo. modificaciones quÍmica editado por Acribia

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  • VerlagEditorial Acribia, S.A.
  • Erscheinungsdatum1989
  • ISBN 10 8420006491
  • ISBN 13 9788420006499
  • EinbandTapa blanda
  • Auflage1
  • Anzahl der Seiten364

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CHEFTEL
Verlag: ACRIBIA (1989)
ISBN 10: 8420006491 ISBN 13: 9788420006499
Neu Soft cover Anzahl: 1
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Serendipity
(CABA, BAIRE, Argentinien)
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Buchbeschreibung Soft cover. Zustand: New. Titulo: PROTEINAS ALIMENTARIASAutor: CHEFTELISBN13: 9788420006499Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Bestandsnummer des Verkäufers 003076/03 #D

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