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Reseña del editor:
Questo ricettario, che racchiude molte delle possibilità d'uso del latte e dei suoi derivati (panna, yogurt, burro), indica la versatilità di questi alimenti, la quale è molto maggiore di quanto si possa ritenere. Latte, panna, yogurt e burro sono quindi al centro di queste 414 ricette, che spaziano dai primi piatti alle salse, dai contorni ai gelati.
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- VerlagCalderini
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 8870199908
- ISBN 13 9788870199901
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten330
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Zustand: Befriedigenditaliano Condizioni dell'esterno... Mehr zu diesem Angebot erfahren
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La cucina a base di latte, panna, yogurt
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Buchbeschreibung Zustand: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, dorso allentato Condizioni dell'interno: Buone. Bestandsnummer des Verkäufers CZZ_0000081738
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