Dining Out: Secrets from America's Leading Critics, Chefs, and Restaurateurs

Dorenburg, David & Karen Page

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Sprache: Englisch

Verlag: NY: John Wiley & Sons, 1998

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Signed by authors on title page. A remarkable discussion & analysis of what constitutes fine dining; 343 pages, illustrated. Fine paperback book in decorative wrappers (soft cover book).

Bestandsnummer des Verkäufers 2020274

Titel
Dining Out: Secrets from America's Leading Critics, Chefs, and Restaurateurs
Autor
Dorenburg, David & Karen Page
Verlag
NY: John Wiley & Sons
Erscheinungsjahr
1998
Signiert
Signatur des Verfassers
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
047129277X
ISBN-13
9780471292777
Auflage
1st printing of 1st edition.

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