KILL AND CHILL Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Verlag: University of Toronto Press, Toronto, 2001

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SIGNED by the author "with my best wishes" on the title page. 378 pages in very good condition. With figures, tables and photographs. Black, illustrated softcovers with blue/white titles. Light wear on corners and edges. VG+.

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Titel
KILL AND CHILL Restructuring Canada's Beef Commodity Chain
Autor
MacLachlan, Ian
Verlag
University of Toronto Press, Toronto
Erscheinungsjahr
2001
Zustand
VG+
Signiert
Signed by Author(s)
Buchtyp
Book
Einband
Soft cover
ISBN-10
080207832X
ISBN-13
9780802078322
Verkäuferkataloge
Canadiana, Economics, Food

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Shopbeschreibung

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Music, Military, Religion, Philosophy, Photography, Law, Science, History, Architecture, Art, Exploration, Nautical, general fiction, Literature, Cooking, Medicine, Americana, Canadiana