ENZYMES IN FOOD PROCESSING ( Signed )

Sprache: Englisch

Verlag: Academic Press, New York and London, 1966

0125848501 / 9780125848503

  • Erstausgabe
  • Signiert
  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen

Anbieter: Frey Fine Books, Rougemont, NC, USAFrey Fine Books

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 14. Januar 2013

Hardcover

Zustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut

EUR 36,78

EUR 6,20 Versand 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

1st edition, 1966. SIGNED by Reed. A Near Fine copy lacking dust jacket. 8vo., 483 pp., bound in publishers brown cloth with title in gilt on spine. Minor signs of shelf wear to tips and top/base of spine. Comic taped to title page with a joke on enzymes, otherwise text appears clean and unmarked. Signed Gerald Reed, Personal Copy on title page.

Bestandsnummer des Verkäufers 37063

Bibliografische Details

Titel
ENZYMES IN FOOD PROCESSING ( Signed )
Autor
Reed, Gerald with contribution by Leland A. Underkofler
Verlag
Academic Press, New York and London
Erscheinungsjahr
1966
Zustand
Near Fine
Signiert
Signatur des Verfassers
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0125848501
ISBN-13
9780125848503
Auflage
1st edition.
Verkäuferkataloge
Cooking, Science

Frey Fine Books

Rougemont, NC, USA

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 14. Januar 2013

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel5 bis 14 Werktage3 bis 6 Werktage
Erster ArtikelEUR 6,20EUR 13,39
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Spezialisierung

History, Americana, Civil War, Maps, Memorabilia, Collectibles, Documents, Signatures, Photographs