Please to the Table: The Russian Cookbook
Bremzen, Anya von & John Welchman
Verlag: Workman, 1990
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Hardcover
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The Groaning Board, Kensington, CA, USA
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Beschreibung
Beschreibung:
Very good first edition hardcover, SIGNED and inscribed by both authors. No writing or food stains, water wrinkling on a few pages at the Dumplings and Noodles section. Cream boards, gold lettering. Jacket almost fine, price-clipped. 400 glorious recipes from the Baltics to Uzbekistan. Inspired by Anya von Bremzen's childhood memories of the legendary central market in Moscow. This book interprets and captures Soviet flavors, techniques, ingredients, even rituals. 657 pages. M04955. Bestandsnummer des Verkäufers M04955
Bibliografische Details
Titel: Please to the Table: The Russian Cookbook
Verlag: Workman
Erscheinungsdatum: 1990
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: Dust Jacket Included
Signiert: Signed by Author(s)
Auflage: 1st Edition
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Please to the Table: The Russian Cookbook
Verlag:
Workman Publishing Company, 1990
ISBN 10: 0894807536
ISBN 13: 9780894807534
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Workman Publishing Company, 1990
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Workman Publishing Company, 1990
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Workman Publishing Company, 1990
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ISBN 13: 9780894807534
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