The Reach of a Chef: Beyond the Kitchen

Ruhlman, Michael

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Sprache: Englisch

Verlag: Viking, 2006

067003763X / 9780670037636

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

An inscribed First Edition, First Printing of this look at the rise of celebrity chefs in the culinary arts and how the obligations of celebrity affect the approach of the chefs to their craft. The inscription is on the half title page and reads: "For X, Perfect the basics! Make People Happy! Michael Ruhlman" 338 pages.

Bestandsnummer des Verkäufers 005187

Titel
The Reach of a Chef: Beyond the Kitchen
Autor
Ruhlman, Michael
Verlag
Viking
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
Fine
Schutzumschlag
Fine
Signiert
Signed by Author(s)
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
067003763X
ISBN-13
9780670037636
Auflage
1st Edition

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