A tavola nella storia. Grandi Opere Laterza

G. Rebora - M. Montanari - O.Redon - F. Sabban - L. Zaouali

Verlag: Laterza - Grandi Opere Bari 2005, 2005

Beschreibung

5 voll.ril. in tela e cust., cm 21,5x14,5.Vol: La civiltà della forchetta.Storie di cibi e di cucina., pp 207, tavv. e ill. a col. e b/n. Vol: cibo come cultura., pp 170. Vol: A tavola nel Medioevo con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia., pp. 304. Vol: A tavola nel Rinascimento con 90 ricette della cucina italiana., pp.236, tavv. e ill. a col. e b/n. Vol: L'Islam a tavola. Dal Medioevo a oggi., pp. 220, 16 tavv. e ill. a col. f.t. Bestandsnummer des Verkäufers 81246

Bibliografische Details

Titel: A tavola nella storia. Grandi Opere Laterza

Verlag: Laterza - Grandi Opere Bari 2005

Erscheinungsdatum: 2005

Zustand: UsatoComeNuovo