waiters practical manual(Chinese Edition)

Sprache: Chinesisch

Verlag: Tourism Education Pub. Date :2007-06-01, 2000

7563714588 / 9787563714582

Anbieter: liu xing, Nanjing, JS, Chinaliu xing

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Language:Chinese.Paperback. Pages Number: 0 Publisher: Tourism Education Pub. Date :2007-06-01. This book from the practical point of view. points 8 units to brief the major food service procedures. techniques. In order to facilitate the understanding. we selected a number of cases of food. together with comments. so that we can gain a deeper understanding of the essence of food and beverage service. This book is for food service training. but also as a tourist. hotel majors reading books. Co.

Bestandsnummer des Verkäufers K11110

Titel
waiters practical manual(Chinese Edition)
Autor
JIN MIN ZHOU MING DING
Verlag
Tourism Education Pub. Date :2007-06-01
Erscheinungsjahr
2000
Zustand
New
Einband
paperback
Sprache
Chinesisch
ISBN-10
7563714588
ISBN-13
9787563714582

liu xing

Nanjing, JS, China

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