Recipes for a Small Planet - Softcover
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Book by Ewald Ellen Buchman
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Reseña del editor:
Features numerous casserole, bread, salad, cereal, and other recipes in which complete proteins are formed by combining the proper ratios of legumes, seeds, grains, and dairy products
Nota de la solapa:
n Ewald was an inspiration for France's Moore Lappe's successful nutrition regimen, outlined in DIET FOR A SMALL PLANET. Now, here is Ms. Ewald's long-awaited cookbook, basic and complete, containing hundreds of delicious, body- and planet-conscious recipes for better health, ecology, and above all, better eating.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagBallantine Books Inc.
- Erscheinungsdatum1985
- ISBN 10 0345324927
- ISBN 13 9780345324924
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten140
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(1985)
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