A Modernist View of Plated Desserts (Grand Finales) - Hardcover

Moriarty, T.; Boyle, T.

9780442025472: A Modernist View of Plated Desserts (Grand Finales)
Hardcover
ISBN 10: 0442025475 ISBN 13: 9780442025472
Verlag: Van Nostrand Reinhold, 1997
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  • VerlagVan Nostrand Reinhold
  • Erscheinungsdatum1997
  • ISBN 10 0442025475
  • ISBN 13 9780442025472
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten288

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Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1997
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Moriarity, Timothy
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