English Bread and Yeast Cookery - Hardcover
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Book by Elizabeth David
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Reseña del editor:
This definitive work on bread making by one of the world's most respected cookery experts has been completely adapted for the American kitchen and contains recipes ranging from the basic loaf to puff pastry
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- VerlagViking Pr
- Erscheinungsdatum1983
- ISBN 10 0670296538
- ISBN 13 9780670296538
- EinbandTapa dura
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English Bread and Yeast Cookery
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Brand: The Viking Press
(1980)
ISBN 10: 0670296538
ISBN 13: 9780670296538
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