Cuba Cocina!: Tantalizing World of Cuban Cooking - Yesterday, Today and Tomorrow - Hardcover
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Book by Lafray Joyce
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Reseña del editor:
The author of Tropic Cooking covers a wide spectrum of Cuban cookery, including how to handle delicate fruits, roast a pig, grill fish, blend herbs and spices, and make frijoles negros. 30,000 first printing. $12,500 ad/promo.
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- VerlagWilliam Morrow
- Erscheinungsdatum1994
- ISBN 10 0688110673
- ISBN 13 9780688110673
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten272
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