Mushroom Cookbook: Recipes for White and Exotic Varieties - Hardcover
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Book by Brodeur Mimi
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Reseña del editor:
Recipes for appetizers, soups, sandwiches, side dishes, and entrees. How to select, clean, store, and prepare. Mediterranean Mushroom Bruschetta, Mushroom Vegetable Soup, Chicken Mushroom Fajitas, Penne Mushroom Vegetable Pasta.
Biografía del autor:
Mimi Brodeur lives in Hershey, Pennsylvania, and is a graduate of the prestigious Ecole de Cuisine La Varenne in France. She has worked as a caterer, consultant, instructor, food stylist, recipe editor, and restaurant critic.
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- VerlagStackpole Books
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 0811732746
- ISBN 13 9780811732741
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten114
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties
Verlag:
Stackpole Books, Mechanicsburg, Pennsylvania, U.S.A.
(2005)
ISBN 10: 0811732746
ISBN 13: 9780811732741
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Mushroom Cookbook : Recipes for White & Exotic Varieties
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MUSHROOM COOKBOOK: RECIPES FOR WHITE EX Format: Hardcover
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National Book Network
(2005)
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties by Brodeur, Mimi [Hardcover ]
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Mushroom Cookbook (Hardcover)
Verlag:
Stackpole Books, Mechanicsburg, PA
(2005)
ISBN 10: 0811732746
ISBN 13: 9780811732741
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: new. Hardcover. This book offers over 60 great recipes with mushrooms as the main ingredient. Information on history, varieties, and nutritional value is included. This book features: recipes for appetisers, soups, sandwiches, side dishes, and entrees; how to select, clean, store, and prepare; mediterranean mushroom bruschetta, mushroom vegetable soup, chicken mushroom fajitasn and penne mushroom vegetable pasta. Offers over 60 recipes with mushrooms as the main ingredient. Information on history, varieties, and nutritional value is included. This book features: recipes for appetisers, soups, sandwiches, side dishes, and entrees; and selection, cleaning, storage, and preparation of mediterranean mushroom bruschetta, mushroom vegetable soup, and much more. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Bestandsnummer des Verkäufers 9780811732741
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties
Verlag:
Stackpole Books September 2005
(2005)
ISBN 10: 0811732746
ISBN 13: 9780811732741
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 4117
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties
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Buchbeschreibung Zustand: New. Book is in NEW condition. 0.7. Bestandsnummer des Verkäufers 0811732746-2-1
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Mushroom Cookbook: Recipes for White and Exotic Varieties
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Buchbeschreibung Zustand: New. Num Pages: 114 pages, b/w photos. BIC Classification: WBT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 230 x 155 x 16. Weight in Grams: 322. . 2005. Illustrated. Hardcover. . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9780811732741
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Mushroom Cookbook: Recipes for White and Exotic Varieties
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Buchbeschreibung Zustand: New. Num Pages: 114 pages, b/w photos. BIC Classification: WBT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 230 x 155 x 16. Weight in Grams: 322. . 2005. Illustrated. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers V9780811732741
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Mushroom Cookbook: Recipes for White & Exotic Varieties
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