Brewing Waters - An Article - Softcover
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This text contains a detailed article on brewing water, with information on purity, contamination, and testing. A book that will be of much worth to both the amateur and experienced brewer alike, this text makes for a handy addition to collections of brewing literature and is not to be missed by the discerning enthusiast. The chapters of this book include: 'Tests Applicable to Brewing Waters', 'Significance and Value of the Various Tests', 'Interpretation of the Results of a Chemical Analysis of Water', 'Previous Sewage Contamination of Water', 'Simplification of this Expression and of its Indications for Brewing Purposes', and many more. We are proud to republish this antique book here complete with a new prefatory introduction on brewing.
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The home brewer will find this article about brewing waters of much interest. This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.
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- VerlagGoodale Press
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 1446534979
- ISBN 13 9781446534977
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten42
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