La cuisine de Nathalie: 50 produits, 205 recettes basiques, 250 variantes - Hardcover
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La cuisine de Nathalie : le livre indispensable pour réussir une cuisine simple et délicieuse. Des produits et des recettes basiques classés par ordre alphabétique agneau, aubergine, avocat, barbecue, béchamel... fromages frais, fruits de mer, gratin de légumes... tourte, veau, viande blanche poêlée, etc. Pour chaque produit : Apprenez à évaluer sa fraîcheur, à bien le conserver et le préparer ; Déterminez les proportions, les modes et les temps de cuisson ; Découvrez des idées d'assaisonnement et des associations savoureuses. Plus de 450 recettes et les clefs indispensables pour les réussir à coup sûr. Grâce à des suggestions de variations, apprenez à décliner votre savoir-faire ! Comme Nathalie de Loeper cuisinez d'une manière facile et ingénieuse, avec des produits sains et bon marché.
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- VerlagHachette
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 2012368824
- ISBN 13 9782012368828
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten320
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La cuisine de Nathalie : 50 produits, 205 recettes basiques, 250 variantes
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La Cuisine De Nathalie
Verlag:
Hachette Pratique
(2004)
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La Cuisine De Nathalie
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La cuisine de Nathalie. 50 produits, 205 recettes basiques, 250 variantes.
Verlag:
Hachette, Paris,
(2004)
ISBN 10: 2012368824
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Buchbeschreibung Relié. Zustand: COME NUOVO. Photographe: Jacques Debru . Si vous avez peu de temps pour cuisiner et l'impression de manger toujours la même chose. Si, avec du poulet et du cidre, vous n'avez jamais pensé à faire du poulet au cidre. Alors ouvrez Cuisine de tous les jours. Vous y trouverez : Plus de 150 produits, avec pour chacun d'eux, la meilleure saison pour les acheter, les vrais trucs pour les choisir ainsi que leurs propriétés diététiques ; 550 recettes simples et rapides, réalisées le plus souvent à partir d'un seul produit accompagné de quelques ingrédients que vous aurez déjà chez vous. Simplifiez-vous la vie ! Constituez un fonds de maison solide et vous improviserez votre recette le plus simplement du monde. cm.19x23, pp.320, ill.col. NOTA:Timbro d'archivio editoriale alla prima carta bianca. / Paris, Hachette cm.19x23, pp.320, ill.col. Relié. Bestandsnummer des Verkäufers 242312
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LA CUISINE DE NATHALIE
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Buchbeschreibung Zustand: good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. Bestandsnummer des Verkäufers 9782012368828_2164_ZH55
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