Le pâtissier pittoresque - Softcover
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Críticas:
Antonin Carême (1783-1833), le plus célèbre des cuisiniers français, attachait autant d'importance à la valeur décorative des plats qu'à leurs qualités gustatives.
Reseña del editor:
Extraits choisis et présentés par Allen S. Weiss
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- VerlagMercure de France
- Erscheinungsdatum2003
- ISBN 10 2715220375
- ISBN 13 9782715220379
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten96
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Le p?tissier pittoresque - Antonin Car?me
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Le Pâtissier Pittoresque
Verlag:
Mercure De France
(2003)
ISBN 10: 2715220375
ISBN 13: 9782715220379
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