A table ! dans le Sud-Ouest: Plus de 100 recettes de maisons d'hôtes (CUISINE - TABLES D'HOTES) - Softcover

Le Goaziou, Marie

Softcover

ISBN 10: 2737354471 ISBN 13: 9782737354472

Verlag: OUEST FRANCE, 2012

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Au pays de 3 mousquetaires, la cuisine a du panache ! Gâtée par la richesse de ses terroirs et le goût de ses produits, la région a toujours érigé la gastronomie comme un des beaux-arts ! A travers les pages de cet ouvrage, vous rencontrerez des femmes et des hommes qui ont à coeur de donner le meilleur d'eux-mêmes et de leur région. Chacun a son histoire, ses passions, une famille, un premier métier, mais tous ont l'accueil comme seconde nature. A leur table d'hôtes, des vignes de Gironde aux vergers du Lot-et-Garonne, les huîtres et poissons du bassin d'Arcachon, le fameux chocolat importé par le port de Bayonne, les fruits et légumes du Lot-et-Garonne ou encore les moutons et cochons basques, jusqu'aux palombes qui le survolent, auront le goût de ce terroir grâce au savoir-faire gascon.

Über diese Auflage

• Verlag: OUEST FRANCE
• Erscheinungsdatum: 2012
• ISBN 10: 2737354471
• ISBN 13: 9782737354472
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 144