Ladurée: Entertaining: Entertaining: Recipes, Ideas & Inspiration (Cuisine Et Vin) - Hardcover

Lemains, Vincent

Hardcover

ISBN 10: 2812306238 ISBN 13: 9782812306235

Verlag: LES ED DU CHENE, 2013

Inhaltsangabe

Book by Lemains Vincent Lerouet Michel Morel MariePierre

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Vincent Lemains et Michel Lerouet, respectivement chef pâtissier et chef des cuisines de Ladurée, nous dévoilent tous les secrets de l'art de recevoir de leur prestigieuse maison. Du petit déjeuner au dîner de gala en passant par le pique-nique chic, le déjeuner de famille, le dîner en amoureux... Toutes les occasions de se réunir en 10 petits livrets où sont proposés menus et conseils d'art de la table. En prime, un carnet d'adresses L'Art de recevoir signé Ladurée.

Biografía del autor:

Vincent Lemain est est le Chef Exécutif Pâtissier de la prestigieuse maison Ladurée depuis février 2011. Deux fois par an, au rythme des saisons et à la manière des collections de mode, il imagine de nouvelles saveurs et de nouvelles couleurs pour les religieuses, les saint-Honoré, les macarons et diffuse ces merveilleuses douceurs où le beau rivalise avec le bon dans toutes les Maisons Ladurée du monde.

Über diese Auflage

• Verlag: LES ED DU CHENE
• Erscheinungsdatum: 2013
• ISBN 10: 2812306238
• ISBN 13: 9782812306235
• Einband: Tapa dura
• Anzahl der Seiten: 320