J'aime Paris - Hardcover

Ducasse, Alain; Grasser Hermé, Frédérick-E

Hardcover

ISBN 10: 2841232808 ISBN 13: 9782841232802

Verlag: LEC (Les Editions Culinaires), 2011

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Du croissant matinal au bord du Canal Saint-Martin au dîner magique sur la Tour Eiffel, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son Paris gourmand. Un beau livre de reportage photographique qui le suit au gré de ses coups de cœur. Le chef y dévoile des produits, des recettes, des histoires de lieux et de rencontres, les femmes et les hommes qui composent quotidiennement sa partition culinaire idéale. Ce livre raconte à la fois sa passion de la cuisine et son amour sincère pour Paris. Il fera rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu'ils soient d'ici ou d'ailleurs. C'est loin de ses suds que l'on retrouve Alain Ducasse pour une balade gourmande au coeur de la capitale. Accompagné de l'écrivain-cuisinière Frédérick e. Grasser Hermé, le Chef nous entraîne à la découverte de ses bonnes adresses parisiennes.

Über diese Auflage

• Verlag: LEC (Les Editions Culinaires)
• Erscheinungsdatum: 2011
• ISBN 10: 2841232808
• ISBN 13: 9782841232802
• Einband: Tapa dura
• Anzahl der Seiten: 569