CUISINE BEP CAP BTH METHODE DE TECHNOLOGIE CULINAIRE. Tome 2, Livre du professeur - Softcover
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- VerlagJérôme Villette
- Erscheinungsdatum1982
- ISBN 10 2865470067
- ISBN 13 9782865470068
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten158
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Méthode de technologie culinaire, tome 2 (livre du professeur)
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Buchbeschreibung Bestandsnummer des Verkäufers 22485
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Méthode De Technologie Culinaire Bep, Cap, Bth. Vol. 2. Version Destinée Au Professeur
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Buchbeschreibung Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 8906202401233LZC12865470067
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Méthode de technologie culinaire- BEP/CAP/BTH Tome 2
Verlag:
Editions Jérôme Villette
(1982)
ISBN 10: 2865470067
ISBN 13: 9782865470068
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Couverture souple
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Buchbeschreibung Couverture souple. Zustand: bon. RO30359065: 1982. In-4. Broché. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Dos fané, Intérieur acceptable. 158 pages. Coins frottés. Ex-libris à l'encre en page de titre+ annotation à l'encre en 1er plat. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in texte. Quelques rousseurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. Bestandsnummer des Verkäufers RO30359065
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