Herbes et plantes du jardin à la cuisine - Softcover
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Reseña del editor:
Toutes les herbes et plantes régulièrement pour la cuisine sont présentées ici sous leurs aspects les plus divers: la saveur, les bienfaits pour la santé, leurs origines et leur histoire. De très nombreuses permettent de redécouvrir toutes la beauté et la délicatesse de ces indispensables ingrédients de l'art culinaire. Plus de 120 recettes dans lesquelles les herbes sont largement utilisées viennent compléter cet ouvrage très nom .
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- VerlagAnagramme
- Erscheinungsdatum2005
- ISBN 10 2914571429
- ISBN 13 9782914571425
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten142
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Herbes et plantes du jardin à la cuisine
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