Cocina Andaluza (Lo mejor de la cocina regional) - Softcover
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Reseña del editor:
Andalucía ha sido secular anfitriona de culturas, crisol que ha sabido recoger los dones efímeros de sus productos y técnicas para hacerlos fundir en el noble arte de una gastonomía plena de sabor. Riqueza de mares, que se complementa con la feracidad de sus huertos. Deleite puro de los sentidos, que atrapa recuerdos y despierta toda clase de emociones. Cocina universal, patrimonio de una culinaria que rezuma historia por doquier. Este libro es un ntrañable recorrido por la cocina andaluza más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.
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- VerlagEditorial Everest
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 8424124901
- ISBN 13 9788424124908
- EinbandTapa blanda
- Auflage2
- Anzahl der Seiten80
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Cocina Andaluza. Cocina Regional
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Buchbeschreibung Hardcover. Ref. A92685. 22x28. 80 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 73-B spanish. Bestandsnummer des Verkäufers 92685
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Cocina andaluza
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Cocina andaluza
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Editorial Everest
(2006)
ISBN 10: 8424124901
ISBN 13: 9788424124908
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Buchbeschreibung Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. Zustand des Schutzumschlags: Bien. L270. Editorial Everest - 80pp Recetario ilustrado de cocina.BD. Bestandsnummer des Verkäufers 776244
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COCINA ANDALUZA . COCINA REGIONAL
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EDITORIAL EVEREST S. A.
(2000)
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Buchbeschreibung Tapa dura. Zustand: Como nuevo. Bestandsnummer des Verkäufers 11FP 400 018
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Cocina Andaluza (Lo mejor de la cocina regional) (Spanish Edition)
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Editorial Everest
(2000)
ISBN 10: 8424124901
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.35. Bestandsnummer des Verkäufers G8424124901I3N00
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Cocina Andaluza - Cocina Regional (Spanish Edition)
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Buchbeschreibung PAPERBACK. Zustand: Good. 8424124901. Bestandsnummer des Verkäufers 9788424124908
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