Produktart
Zustand
Einband
Weitere Eigenschaften
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
Buch
Paperback. Zustand: Very Good.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2010. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Très bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slightly creased cover. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Très bon. Edition 2010. Tome 3. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2010. Volume 3. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2010. Tome 3. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2010. Tome 3. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Irish Booksellers, Portland, ME, USA
Buch
Zustand: Good. SHIPS FROM USA. Used books have different signs of use and do not include supplemental materials such as CDs, Dvds, Access Codes, charts or any other extra material. All used books might have various degrees of writing, highliting and wear and tear and possibly be an ex-library with the usual stickers and stamps. Dust Jackets are not guaranteed and when still present, they will have various degrees of tear and damage. All images are Stock Photos, not of the actual item. book.
Verlag: 1996, 1996
ISBN 10: 2234045193ISBN 13: 9782234045194
Anbieter: Book Hémisphères, Kervignac, Frankreich
Buch
Zustand: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - L'amateur de cuisine (1996) - Grand Format.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Buch
Zustand: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Verlag: FAYARD, 1999
ISBN 10: 2213603782ISBN 13: 9782213603780
Anbieter: LIVREAUTRESORSAS, LA BAZOCHE GOUET, Frankreich
Buch
Zustand: 4. La cuisine vagabonde: L'amateur de cuisine Tome II. EDITION 2007. Brochà à tat correct. Coins cornà s. Tranche verticale là gà rement tâchà e . recto 4à me plat abîmà . 2007.591 pages . PHOTOS SUR DEMANDE.
Verlag: Stock, 1996
ISBN 10: 2234045193ISBN 13: 9782234045194
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Buch
Zustand: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Verlag: Stock, 1996
ISBN 10: 2234045193ISBN 13: 9782234045194
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Verlag: Stock, 1996
ISBN 10: 2234045193ISBN 13: 9782234045194
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Editions Stock - 1996 -Fort In-8, broché, couverture illustrée - 1150 p. Bon état - Légère trace d'étiquette sur la 4ème de couverture - Coins légèrement émoussés.
Verlag: Stock, 1996
Anbieter: Librairie de la Garenne, CLICHY, Frankreich
Buch Erstausgabe
Couverture souple. Zustand: Bon. Edition originale. in-8 br. (15 x 24), 1150 p., 1ère édition, bon état. "L'Amateur de cuisine est une invitation au partage. Car cuisiner, c'est d'abord une déclaration d'amitié et d'amour. C'est aussi inventer de nouvelles alliances, redécouvrir des goûts oubliés, métisser les plaisirs, relier la mémoire et l'imagination. Chacun cuisine avec son savoir et ses humeurs, à partir d'un espace, de produits et d'un temps parfois compté. D'un projet aussi - séduire, amuser, se souvenir, oublier. Ce livre n'omet aucun de ces aspects et comporte une base de données élémentaires concernant les instruments, les aliments, les techniques. Il contient plusieurs centaines de recettes classiques ou originales. Et s'il ne s'interdit pas la réflexion, son propos est avant tout de simplifier le travail du cuisinier amateur. Un périple à la fois poétique et pratique dans le monde des couleurs, des odeurs et des saveurs. Jean-Philippe Derenne est professeur de médecine, Cuisiner est pour lui espace de détente et de repos. Ce livre est la synthèse de trente-cinq années d'activité quotidienne. Voir le sommaire sur photos jointes".
Zustand: Très bon état. Paris, éd. Le Livre de Poche, février 2012, fort pt. in-8, br., couv. photos coul. éd.,1280 pp., papier "bible", index thématique des recettes, index alphabétique des recettes, index alphabétique des produits, table des matières, Professeur de médecine, Jean-Philippe Derenne cuisine pour son plaisir depuis plus de quarante ans. Ce livre est la synthèse de cette activité quotidienne. Ouvrage de référence, L'Amateur de cuisine nous dit tout sur les instruments, les aliments, les techniques de cuisson, et présente plus de huit cents recettes. Il nous propose également d'inventer de nouvelles alliances, de retrouver des goûts oubliés et de métisser les plaisirs. Mais l'auteur n'oublie jamais que cuisiner est d'abord une déclaration d'amitié et d'amour: il analyse comment chacun de nous cuisine avec son savoir et ses humeurs, selon des projets différents - séduire, amuser, évoquer des souvenirs. Un périple à la fois poétique et pratique dans le monde des couleurs, des odeurs et des saveurs. Voilà un livre de cuisine qui sort de l'ordinaire !.
Verlag: France loisirs, 1997
ISBN 10: 2744109800ISBN 13: 9782744109805
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
No jacket. Zustand: Moyen. Légères traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Sans jaquette. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Acceptable. Slight signs of wear on the cover. Soiling on the side. No dust jacket. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Buch
Paperback. Zustand: OKAZ. Jean-Philippe Derenne propose ici un livre révolutionnaire fondé sur un nouveau mode de cuisson. Avec une simple bouilloire, n'importe qui peut préparer n'importe où des plats délicieux et diététiques. Il suffit de placer des ingrédients dans un sachet en plastique de type congélation puis de déposer celui-ci dans un récipient en plastique, de verser l'eau bouillante, de respecter le temps de cuisson - quelques minutes au maximum - et le plat est prêt ! Cette méthode de cuisson, d'une extrême simplicité, permet de respecter la saveur et les qualités nutritionnelles des ingrédients, sans ajout de corps gras, sans casserole, poêle ni feu de cuisson. Ainsi, en tous temps, en tous lieux, les lecteurs de ce livre détiendront les secrets d'une nouvelle manière de cuisiner, plus facile, plus économique, et surtout plus savoureuse. Le célèbre chef étoilé de L'Arpège, Alain Passard, séduit par cette technique, s'est amusé à élaborer deux recettes totalement inédites. Outre ses 450 recettes, cet ouvrage se lit également comme une encyclopédie amoureuse des produits et de la manière dont, depuis la Babylone antique, on les prépare et on les déguste. Après L'Amateur de cuisine et La Cuisine vagabonde, il constitue le dernier tome du cycle culte de L'Amateur de cuisine. Une cuisine inventive qui ravira les amateurs éclairés, toujours à la recherche d'une innovation, comme ceux que l'idée de préparer des plats trop sophistiqués rebute a priori. - Nombre de page(s) : 1 vol. (733 p.) - Poids : 1090g - Langue : fre - Genre : Lettres et linguistique Critiques et Essais L'amateur de cuisine.
Anbieter: Le festin de Babette, MONTMORILLON, Frankreich
Erstausgabe
Zustand: Très bon état. Paris, éd. Fayard, mai 2010, EDITION ORIGINALE, fort in-8, br., couv. ill. coul. éd., index des noms propres, index des produits, index des recettes, table des matières, Professeur de médecine, Jean-Philippe Derenne cuisine pour son plaisir depuis plus de quarante ans. Ce livre est la synthèse de cette activité quotidienne. Ouvrage de référence, L'Amateur de cuisine nous dit tout sur les instruments, les aliments, les techniques de cuisson, et présente plus de huit cents recettes. Il nous propose également d'inventer de nouvelles alliances, de retrouver des goûts oubliés et de métisser les plaisirs. Mais l'auteur n'oublie jamais que cuisiner est d'abord une déclaration d'amitié et d'amour: il analyse comment chacun de nous cuisine avec son savoir et ses humeurs, selon des projets différents - séduire, amuser, évoquer des souvenirs. Un périple à la fois poétique et pratique dans le monde des couleurs, des odeurs et des saveurs. Voilà un livre de cuisine qui sort de l'ordinaire ! Le tome 3.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: booksXpress, Bayonne, NJ, USA
Buch
Soft Cover. Zustand: new.
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Frankreich
Buch
Zustand: good. vendeur pro, expedition soignee en 24/48h.Le livre peut montrer des signes d'usure dus à son utilisation, des défauts esthétiques tels que des rayures, des bosses et/ou des coins legerement endommages.
Rayon : Cuisine Editeur : Stock Date de parution : 1996 Description : In-8, 1150 pages, broché, occasion, très bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les commandes sont adressées sous enveloppes bulles. Photos supplémentaires de l'ouvrage sur simple demande. Réponses aux questions dans les 12h00. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue vendeur: 56533.
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
Buch
Zustand: Neuf.
Couverture souple. Zustand: bon. RO30361507: 1996. In-8. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Intérieur acceptable. 1149 pages. Rares rousseurs. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française.
Verlag: Paris Éditions Stock, 1996
ISBN 10: 2234045193ISBN 13: 9782234045194
Anbieter: Antiquariat Buecher-Boerse.com - Ulrich Maier, München, Deutschland
Buch
1149 S., broschiert ; Sprache: französisch ; 24 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, keine Mängel ;
Verlag: France loisirs, 1997
ISBN 10: 2744109800ISBN 13: 9782744109805
Anbieter: Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, Schweiz
Kunst / Grafik / Poster
Couverture rigide. Zustand: Très bon. Poids: 1450gr. Voici enfin la somme qui permettra à nos papilles de mettre un peu d'ordre dans la confusion des aliments avant de plonger dans le troisième millénaire. Manger, c'est bon, nous démontre hardiment Jean-Philipe Derenne dans son amateur de cuisine et le propos a d'autant plusse sel que l'autre est médecin. Aussi, rien qu'à le lire, on salive ; mais, en plus, on se sent diablement savant. Rien n'a échappé à sa patiente description du monde des papilles.
Verlag: FAYARD, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: GF Books, Inc., Hawthorne, CA, USA
Buch
Zustand: Very Good. Book is in Used-VeryGood condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain very limited notes and highlighting. 2.38.
Verlag: Fayard, 2010
ISBN 10: 2213651558ISBN 13: 9782213651552
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Buch
Paperback. Zustand: NEUF. Jean-Philippe Derenne propose ici un livre révolutionnaire fondé sur un nouveau mode de cuisson. Avec une simple bouilloire, n'importe qui peut préparer n'importe où des plats délicieux et diététiques. Il suffit de placer des ingrédients dans un sachet en plastique de type congélation puis de déposer celui-ci dans un récipient en plastique, de verser l'eau bouillante, de respecter le temps de cuisson - quelques minutes au maximum - et le plat est prêt ! Cette méthode de cuisson, d'une extrême simplicité, permet de respecter la saveur et les qualités nutritionnelles des ingrédients, sans ajout de corps gras, sans casserole, poêle ni feu de cuisson. Ainsi, en tous temps, en tous lieux, les lecteurs de ce livre détiendront les secrets d'une nouvelle manière de cuisiner, plus facile, plus économique, et surtout plus savoureuse. Le célèbre chef étoilé de L'Arpège, Alain Passard, séduit par cette technique, s'est amusé à élaborer deux recettes totalement inédites. Outre ses 450 recettes, cet ouvrage se lit également comme une encyclopédie amoureuse des produits et de la manière dont, depuis la Babylone antique, on les prépare et on les déguste. Après L'Amateur de cuisine et La Cuisine vagabonde, il constitue le dernier tome du cycle culte de L'Amateur de cuisine. Une cuisine inventive qui ravira les amateurs éclairés, toujours à la recherche d'une innovation, comme ceux que l'idée de préparer des plats trop sophistiqués rebute a priori. - Nombre de page(s) : 1 vol. (733 p.) - Poids : 1090g - Langue : fre - Genre : Lettres et linguistique Critiques et Essais L'amateur de cuisine.
Couverture souple. Zustand: bon. R240104815: 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1149 pages . . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.