Épices qui guérissent - Hardcover

Moro-Buronzo, Alessandra

Hardcover

ISBN 10: 2732455679 ISBN 13: 9782732455679

Verlag: MARTINIERE BL, 2013

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Savez-vous que le gingembre est un tonifiant ? Le curcuma, un antioxydant puissant ? Le clou de girofle, un anesthésiant ? Alessandra Moro Buronzo présente un guide sur l’utilisation au quotidien des épices et plantes aromatiques qui sont une mine de nutriments, de vitamines, de sels minéraux et de flavonoïdes. Une trentaine d’épices et de plantes aromatiques sont présentées sous forme de fiches détaillant leurs propriétés, vertus thérapeutiques (favoriser une meilleure digestion, combattre le vieillissement cellulaire en luttant contre les radicaux libres...), mode d’utilisation, précautions d’emploi. Avec des conseils d’utilisation pratique au quotidien (en tisane, en cuisine, en huiles essentielles).

Über diese Auflage

• Verlag: MARTINIERE BL
• Erscheinungsdatum: 2013
• ISBN 10: 2732455679
• ISBN 13: 9782732455679
• Einband: Tapa dura
• Anzahl der Seiten: 128