Tour du monde de la street food - Hardcover
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Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier ! De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés. Le Jian Bing en Chine, le Pad Thai, les Gyozas japonais, les Pooris en Inde, les Chicken Wings américains, les Fajitas mexicains, Empanadas d'Argentine, Hommous libanais, Bricks tunisiennes, le Pan Catalan, le Panzerotto italien, sans oublier les Fish & Chips ou la Socca... Toutes ces recettes et bien d'autres sont détaillées dans ce livre. Si certaines ont connu un succès international (pizzas, churros, accras, nems, Dim Sun...), d'autres, très populaires, sont moins connues dans nos contrées (arepas du Venezuela, Bhaji en Inde, Albondigas en Espagne, Souvlaki...) ; et méritent d'être découvertes !
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- VerlagEditions Place des Victoires
- Erscheinungsdatum2014
- ISBN 10 2809912165
- ISBN 13 9782809912166
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten287
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Tour du Monde de la Street Food [FRENCH LANGUAGE - Hardcover ]
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: new. Bestandsnummer des Verkäufers 9782809912166
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Tour du monde de la street food
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Editions Place des Victoires
(2014)
ISBN 10: 2809912165
ISBN 13: 9782809912166
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Brand New. 288 pages. French language. 11.42x8.58x1.18 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk2809912165
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tour du monde de la street food
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(2014)
ISBN 10: 2809912165
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier grâce à ce magnifique ouvrage. De très belles photos d'ambiance, présentant les stands, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés.Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier ! De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les "bouis-bouis", accompagnent les splendides clichés des plats réalisés. Le Jian Bing en Chine, le Pad Thai, les Gyozas japonais, les Pooris en Inde, les Chicken Wings américains, les Fajitas mexicains, Empanadas d'Argentine, Hommous libanais, Bricks tunisiennes, le Pan Catalan, le Panzerotto italien, sans oublier les Fish & Chips ou la Socca. Toutes ces recettes et bien d'autres sont détaillées dans ce livre. Si certaines ont connu un succès international (pizzas, churros, accras, nems, Dim Sun.), d'autres, très populaires, sont moins connues dans nos contrées (arepas du Venezuela, Bhaji en Inde, Albondigas en Espagne, Souvlaki.); et méritent d'être découvertes! - Nombre de page(s) : 288 - Poids : 1636g - Genre : Cuisines étrangères. Bestandsnummer des Verkäufers N9782809912166
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